La définition du « voyage de luxe » est en train de se faire bousculer. Quand les mêmes hôtels signés par les mêmes designers et les mêmes restaurants “iconiques” se dupliquent d’un continent à l’autre, le résultat devient prévisible, presque industriel. Or, tout en haut du marché, la demande n’a jamais été aussi forte: les voyageurs veulent du rare, du vrai, du “wow”. Donc les hôtels qui compteront en 2026 ont généralement un point commun: soit un esprit franchement indépendant, soit une capacité à relever le niveau de manière incontestable.

D’un côté, vous avez des projets qui ont une âme, un récit, une géographie. De l’autre, des marques installées qui savent encore surprendre — surtout quand il s’agit d’une destination “une fois dans une vie”. L’enjeu est simple: si vous payez le prix fort, vous ne voulez pas une copie. Vous voulez une expérience qui vous secoue, qui vous marque, qui vous donne envie d’en parler à tout le monde. Pas demain. Maintenant.

Dans ce panorama, certaines ouvertures font plus que “cocher des cases”: elles créent une destination là où il n’y en avait pas, elles réhabilitent un patrimoine, elles assument un style local au lieu de plaquer des codes importés. Et oui, les grands groupes sont là — mais ils savent que, dans les grands marchés, il faut sortir l’artillerie lourde. À Londres, par exemple, les nouveaux entrants visent clairement à devenir les adresses dont on parle au dîner, celles qui font bouger la ville.

The Vineta Hotel (Palm Beach, Floride)

Quand: Janvier
Où: Palm Beach, Floride

Palm Beach n’a jamais manqué d’hôtels haut de gamme. Mais The Vineta a un angle très clair: c’est l’arrivée aux États-Unis d’Oetker Hotels, le groupe européen derrière des adresses iconiques comme Le Bristol à Paris. On parle d’une signature faite d’élégance continentale, de glamour à l’ancienne et de service sans approximation — des valeurs qui ne sont pas toujours “natives” en Floride du Sud.

Installé à deux pas des boutiques ultra-chic de Worth Avenue, dans un bâtiment de style Mediterranean Revival âgé d’un siècle, l’hôtel rouvre après une rénovation d’ampleur. Résultat: 41 suites généreuses, avec des chambres dans des pastels doux, fidèles à l’héritage et à la façade rose pâle. Et des détails qui vendent une ambiance: des chariots-bars qui circulent dans les espaces communs. Un pour le Champagne, un pour les glaces au bord de la piscine, un autre avec les produits de beauté Barbara Sturm, livrés jusqu’en chambre — pour repartir avec un bronzage, oui, mais aussi avec une peau qui “brille”.

Tarifs à partir de 1 377 €.

The Imperial Hotel (Kyoto, Japon)

Quand: Mars
Où: Kyoto, Japon

Il aura fallu trois décennies pour que le groupe japonais Imperial ouvre une nouvelle adresse. En 2026, changement de tempo: l’enseigne se réinvente à Kyoto, dans un ancien théâtre de 90 ans, au cœur du mythique quartier de Gion. L’approche est respectueuse: le bâtiment principal est conservé, et l’on garde des éléments emblématiques de l’ancienne salle — piliers, encadrements — comme points d’ancrage visuels.

La promesse, ici, c’est l’authenticité sans folklore. Un rooftop bar réservé aux clients surplombe la ville: lignes de toits, lumière des lanternes, Kyoto qui respire en dessous. Les 55 chambres misent sur des matériaux traditionnels — colonnes en cèdre japonais, tatamis — et surtout sur des studios de design locaux, plutôt que sur des “grands noms” importés. Résultat: plus subtil, plus juste, plus profondément japonais que la concurrence parfois trop brillante du quartier.

À partir d’environ 1 012 €.

Zannier Bendor (Sud de la France)

Quand: Printemps
Où: Sud de la France

Dans les années 1950, l’entrepreneur des spiritueux Paul Ricard achète l’Île de Bendor, au large de Bandol — la capitale officieuse du rosé. À l’époque, c’est un bout de roche. Il en fait un terrain de jeu mondain où se croisent des figures comme le cosmonaute Yuri Gagarin et Salvador Dalí. Aujourd’hui, la famille Ricard transforme cette maison de vacances en destination pensée pour le luxe moderne.

Le projet va au-delà d’un simple hôtel: 93 chambres, mais aussi un petit village avec trois restaurants, quatre bars, une galerie d’art et des boutiques d’artisans ouvertes au public. Sur 17 acres, les journées peuvent s’enchaîner en mode “je fais ce que je veux”: pétanque, spa de 1 200 m², plongée sous-marine avec un centre opéré en partenariat avec la famille Cousteau. Et quand vous voulez changer de décor, un ferry de dix minutes vous ramène sur le continent: vignobles provençaux, villages pavés, marchés de producteurs. Le luxe, là, c’est la liberté d’alterner.

À partir d’environ 552 €.

Amanvari (Basse-Californie, Mexique)

Quand: Printemps
Où: Basse-Californie, Mexique

Aman arrive au Mexique, et le message est simple: première impression, maximum d’impact. Amanvari aligne 18 casitas sur une colline, sur l’east cape plus calme de la Basse-Californie, loin des clubs et du bruit. Les fidèles d’Aman aiment l’intimité — et l’hôtel joue cette carte à fond: vues ouvertes sur la mer de Cortez et la Sierra de la Laguna, piscines privées, transats épais, espace pour disparaître du radar tout en restant au sommet du confort.

Côté bien-être, l’ADN de la marque est intact: spa au centre du dispositif, avec un temescal moderne (hutte de sudation) qui fait clin d’œil aux traditions locales. Et l’énorme avantage face à Cabo: ici, les plages sont réellement baignables, avec des courants moins forts. Ajoutez un parcours de golf signé Robert Trent Jones II à proximité, et 18 acres de fermes bio et vergers à explorer: l’expérience bascule du simple “resort” vers un art de vivre.

Tarifs non communiqués.

The Red Palace (Riyad, Arabie saoudite)

Quand: Deuxième trimestre
Où: Riyad, Arabie saoudite

Les bungalows futuristes sur pilotis du nouveau développement de la mer Rouge font beaucoup parler, mais la concurrence arrive là où on ne l’attend pas: au cœur de la capitale, dans le trafic, le rythme urbain, la vie réelle. The Red Palace, ancienne résidence royale construite en 1943 pour le roi Abdulaziz Al Saud, ouvre au public en hôtel de 70 chambres. Son style art déco est un statement en soi, mais le projet va plus loin: des espaces historiques qui accueillaient fêtes royales et banquets d’État deviennent des suites de réception.

Le récit est poussé dans les détails: chaque suite sera parfumée à la rose de Taif, fleur favorite attribuée au roi Saud. Et le “luxe discret” se retrouve au spa: uniquement des suites privées, chacune avec vestiaire, sauna et hammam. Le service? Des “hosts” façon palais, dédiés à vos demandes — dans les limites du raisonnable. Traduction: vous vous sentez attendu, pas juste hébergé.

Tarifs non communiqués.

The Cooper (Charleston, Caroline du Sud)

Quand: Mars
Où: Charleston, Caroline du Sud

Charleston est déjà une ville adorée pour son architecture sudiste, ses magnolias, sa cuisine Lowcountry. Mais en 2026, l’intérêt monte d’un cran parce que la destination continue d’investir et de se réinventer. The Cooper veut devenir la preuve concrète de cette montée en gamme: un hôtel capable de réunir les services d’un resort urbain avec un emplacement waterfront, au point de donner l’impression de vivre une parenthèse balnéaire… en pleine ville.

Au programme: centre de bien-être de 7 000 pieds carrés (environ 650 m²), cinq restaurants, rooftop avec piscine à débordement, et accès privilégié à une résidence de chef sur un an, menée par Daniel Humm (connu pour Eleven Madison Park) via l’hôtel frère Charleston Place. Et puis il y a ce détail qui change tout: voir Charleston depuis l’eau. Les clients auront accès à une marina privée avec des bateaux de croisière pour longer le rivage, et à un water taxi vers Daniel Island. Ce n’est pas juste un séjour: c’est un angle de vue, un contenu, une histoire à raconter.

À partir de 874 €.

Cambridge House, Auberge Collection (Londres)

Quand: Printemps
Où: Londres

Londres est un champ de bataille hôtelier: si vous arrivez tiède, vous perdez. Cambridge House arrive chaud. Très chaud. Auberge Collection transforme un bâtiment emblématique à Mayfair — ancienne demeure d’un prince et d’un Premier ministre — en une adresse qui vise directement le statut de référence. Les 102 chambres et espaces communs promettent une opulence géorgienne assumée: plafonds d’origine travaillés, hauteurs sous plafond de 19 pieds (près de 5,8 m), cheminées ornées. Et certaines vues donnent sur les parcs, avec, en face, la résidence actuelle du roi Charles III. On est sur un décor qui se vend tout seul.

Côté bien-être, Auberge joue sa spécialité: un espace inspiré des thermes romains, sur deux niveaux, avec deux piscines chauffées — rareté absolue dans le centre de Londres — et une zone de relaxation avec firepit. Et parce que Londres ne vit pas seulement d’hôtels mais de lieux de vie, un nouveau restaurant signé Major Food Group est annoncé, avec l’ambition de devenir un spot autant pour les Londoniens que pour les voyageurs. Ici, l’objectif est clair: créer de la désirabilité, de la file d’attente mentale, du “je veux être parmi les premiers”.

Tarifs non communiqués.

Four Seasons Cartagena (Cartagena, Colombie)

Quand: Mai
Où: Cartagena, Colombie

La scène hôtelière de Cartagena était surtout portée par des boutiques dans la ville nouvelle, plus une adresse spectaculaire derrière les remparts historiques. En 2026, Four Seasons apporte une mise à niveau nette: l’enseigne unifie et reprend huit bâtiments, dont un temple franciscain du XVIe siècle et le Club Cartagena des années 1920 (Beaux-Arts), ancien haut lieu social. À l’intérieur: 131 chambres, et surtout une proposition F&B massive — huit bars et restaurants, dont un speakeasy et un steakhouse.

L’expérience se veut vivante, pas muséale: cours de salsa avec des danseurs professionnels, puis retour au rooftop et ses deux piscines pour respirer. Les chambres démarrent à 388 pieds carrés (environ 36 m²), souvent avec balcon sur les cloîtres. C’est exactement le mix que veulent les voyageurs de luxe aujourd’hui: le charme ancien, mais sans renoncer au confort moderne, à la fluidité, à l’efficacité.

Chambres à partir d’environ 736 €.

La Réserve Firenze (Florence, Italie)

Quand: Juin
Où: Florence, Italie

La Réserve signe sa première adresse italienne sur la Via Santo Spirito, rue bordée d’ateliers d’artisans et de bâtiments Renaissance. Le projet a demandé quatre ans de rénovation minutieuse, avec la collaboration des designers Gilles & Boissier. Le résultat? Un palazzo vieux de 600 ans qui revendique la meilleure version de l’artisanat italien: plafonds fresqués, céramiques détaillées, fenêtres en arc, savoir-faire partout — pas comme décor, comme standard.

Surtout, le format est rare: seulement six appartements indépendants, de une à trois chambres, avec cuisine complète et salon séparé. Les clients ont accès à une salle de sport, une bibliothèque, un lounge, et une terrasse sur le toit pour goûter les vins de la région. Il existe aussi un “bar secret” dans le bâtiment patrimonial — une idée simple, mais extrêmement efficace pour créer du mystère. Et des expériences à forte valeur: aventures culinaires toscanes, et même la possibilité de jouer au tennis dans la maison florentine du propriétaire. On ne vous vend pas une chambre: on vous vend une sensation de chez-vous, au cœur d’une ville qui a inventé une partie de la beauté européenne.

Tarifs non communiqués.

The Malkai (Oman)

Quand: Quatrième trimestre
Où: Oman

Ici, on ne parle pas d’un hôtel mais d’un circuit de trois lodges ultraluxe, pensé comme une façon ultra-fluidifiée d’explorer un pays entier. Le concept est puissant: un camp sous tente dans les dunes du désert, un autre dans les terres agricoles côtières, et un lodge final dans les montagnes déchiquetées d’Al Hajar. Chaque étape a ses propres codes, mais le niveau de confort reste au sommet: spas, piscines en marbre, palettes dramatiques de rouges profonds et beiges minéraux.

Et la règle est claire: impossible de réserver les lodges séparément. L’expérience se vit en itinéraire, de 4 à 10 jours. Le twist qui change tout: chaque client est associé à un murshid, un majordome qui est aussi chauffeur, guide et chef d’orchestre. Il vous accompagne d’un bout à l’autre, vous transporte en Land Rover Defender, et vous ouvre les portes des aventures: dune-bashing, snorkeling, rencontres, paysages. Ce n’est pas juste du luxe; c’est du luxe qui enlève les frictions. Vous payez pour la simplicité totale — et pour l’intensité.

Tarifs non communiqués.

Singita Elela (Botswana)

Quand: Décembre
Où: Botswana

Singita a bâti sa réputation comme la référence du safari cinq étoiles, et pourtant, l’enseigne n’avait pas encore de lodge au Botswana — l’un des pays les plus désirés d’Afrique pour les connaisseurs. En 2026, Singita s’installe enfin dans le Delta de l’Okavango, un monde de lagunes, îles, plaines et marécages, où la vie sauvage est dense et spectaculaire. Le lodge prend place dans la concession privée d’Abu, un territoire de 400 000 acres réputé pour ses éléphants, lions et guépards, et pour sa diversité de paysages qui multiplie les points de vue.

Le safari ici se vit en grand angle: en pirogues en bois de type mokoro, mais aussi en 4x4 ouverts, pour varier les sensations et les rencontres. Le lodge compte huit tentes, chacune avec sa propre plunge pool chauffée, et de larges terrasses pour regarder le ciel se vider de sa lumière. Attendez-vous à un niveau de confort décadent même pour la brousse: Wi‑Fi fiable, soins bien-être en chambre, cave à vin sérieuse pour des dégustations au retour du safari. Et côté esthétique, Singita assume une signature forte en valorisant des artisans africains de tout premier plan — tissage, textile, céramique — pour une identité locale vibrante, pas un décor générique.

Forfaits tout compris à partir de 4 140 €.

La piscine au Vineta Hotel.
La piscine au Vineta Hotel. Crédit: Alexis Berthoud
Rendu d’une chambre à l’Imperial Hotel, Kyoto.
Rendu d’une chambre à l’Imperial Hotel, Kyoto. Crédit: Alexis Berthoud
Rendu du deck piscine à Zannier Bendor.
Rendu du deck piscine à Zannier Bendor. Crédit: Alexis Berthoud
Amanvari, premier hôtel Aman au Mexique.
Amanvari, premier hôtel Aman au Mexique. Crédit: Alexis Berthoud
The Red Palace à Riyad.
The Red Palace à Riyad. Crédit: Alexis Berthoud
Une chambre avec vue à The Cooper.
Une chambre avec vue à The Cooper. Crédit: Alexis Berthoud
Rendu de Cambridge House.
Rendu de Cambridge House. Crédit: Alexis Berthoud
Rendu du Four Seasons Cartagena.
Rendu du Four Seasons Cartagena. Crédit: Alexis Berthoud
Détail de plafond à La Réserve Firenze.
Détail de plafond à La Réserve Firenze. Crédit: Alexis Berthoud
Rendu d’une chambre à The Malkai.
Rendu d’une chambre à The Malkai. Crédit: Alexis Berthoud
Faune observable en safari à Singita Elela.
Faune observable en safari à Singita Elela. Crédit: Alexis Berthoud

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